Body-Attack.TV - Schichtdessert mit Schoki-Moccabeeren
Hajos Fitnessküche 18
In Folge 18 zaubert Chefkoch Hajo ein leckeres Schichtdessert mit Schoki-Moccabeeren aus dem neuen Body Attack Magazin. Das Rezept gibt es hier.
Zubereitungszeit: ca. 6 Minuten (ohne Kühlzeit)
Zutaten für 2 Portionen: 1 Pckg. Vanillesoßenpulver (ohne Kochen) 100 ml Wasser 10 EL Magerquark 4 EL saure Sahne 1 TL Kakaopulver entölt ½ TL Kaffeepulver 6 Erdbeeren
Zubereitung: 1. Eine Packung Vanillesoßenpulver mit 100 ml Wasser etwa ½ Minute glattrühren. 2. Den Magerquark und die saure Sahne hinzugeben und gut miteinander verrühren. Die Quarkmasse in zwei Hälften aufteilen. 3. Eine Hälfte mit Kakao und Kaffeepulver verrühren. 4. Für die andere Hälfte die Erdbeeren waschen, grünen Stielansatz entfernen, klein würfeln und unter die Quarkmasse heben. 5. Die Quarkmasse mit dem Schoko-Kaffeepulver und den Erdbeeren abwechselnd in Saftgläser schichten und eventuell mit Erdbeeren und Kakaopulver servieren.
In Hajos Fitnessküche werden Ihnen leichte und gesunde Rezepte präsentiert. Chefkoch Hajo Jäger gibt wertvolle Tipps und verrät so manchen seiner Tricks. In der Body Attack Küche informiert der diplomierte Ökotrophologe aber auch über das Thema Ernährung und passende Produkte von Body Attack.
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